爱丁堡游学

Published On September 15, 2018

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作为一个旅游胜地,爱丁堡是一个非常有特色的城市,被誉为北方雅典,古典的建筑风格、友善的苏格兰人民使得来到这里的人们舍不得离开。 能来这里留学我感到非常兴奋,在学术之余能够陶醉于美景,这是人生多么美妙的一段经历啊。 一年的时间,且行且珍惜。

秉着纪实的原则,除了标有【盗】的图片是转载,其余均为原创直出。

爱丁堡大学

爱大成立于1582,身为爱大的学生最自豪的事情就是可以说自己是达尔文、麦克斯韦、大卫休谟、贝叶斯、贝尔的校友。 截止目前爱丁堡大学共有19名诺贝尔奖得主、3名图灵奖得主。

爱大有很多个校区,分布在爱丁堡的各个区域。主要包括old college和king's building。old college坐落于市中心,大部分教学楼很古老,比如法学院law school;有的很现代化,比如我们上课所在的appleton tower,俗称苹果屯。

9月10日在学校礼堂Ecwan Hall举行开学典礼

law school坐落在在South Clark ST,往北依次经过South Bridge,North Bridge,Waverley Station就到Princes ST law school经常作为爱大的门面出现 Teviot Row House是爱大的学生活动中心,是一个很有年代感的古堡,我喜欢跟朋友在里面喝咖啡 靠近王子街的New College,很多同学都不知道这是爱大的吧 主图Main Library Informatics学院的教学楼Appleton tower,9层楼在爱宝已经很高了 【盗】苹果屯是信院学生最熟悉的地方,因为大家或多或少都会在那里熬过夜。图片应该是从苹果屯上拍的。 Pleasance Gym是我专注于练麒麟臂的地方。off-peak(工作日下午2点以后不能用)的会员一年只要£60,就可以享受世界级的facilities 紧邻King's Building学院的高尔夫球场

machine learning practical是信院最受欢迎的课,这门课有上下两个学期,第一个学期是手撸CNN,第二个学期是做一个ML的项目。steve老师大概是用脑过度才头发全白了 爱大是一个国际化程度非常高的学校,英国本土的学生很少。大学的收入主要来自学生的学费,所以学费特别贵,每年中国留学生为英国的GDP贡献巨大。

此外,Potterrow是爱大夜店所在地,是每周六晚开party蹦迪的地方,活动名叫做Big Cheese。因为我长得不适合这种场所,所以从来没有参加过(我才不去给大帅比当炮灰。

爱大的教育领先我的本科学校(北航)不止10年吧,以我们informatics学院为例

  • 我的所有作业都是命令行提交
  • 到处都有免费的电脑可以用,每个人都有自己的账号,登录账号后就可以就可以访问个人文件了。有两种电脑:
    • 一种是windows,全校通用的
    • 另一种我们学院专用的linux系统的dice电脑
  • 很多地方都有打印机,有免费的额度,刷卡即可使用
  • 每节课都有录像,没来上课的话可以看回放

景点

苏格兰地区多山,气候湿润,非常适合牧草生长,在工业时代以前这里有很多连绵的牧场。 爱丁堡没有什么特别吸引人的自然景观,没有类似国内那样的大山大河;也没有太著名的打卡景点。但她是一个很有历史底蕴的古老城市,适合放慢脚步好好逛一下。

爱丁堡是一个比较小的城市,街道不像国内那样宽敞笔直平整,更像是欧洲小镇上的小路,崎岖不平、蜿蜒曲折。正因如此,骑自行车很困难。 路边没有高楼大厦,每家每户都是住那种2-3层的小别墅。建筑的风格非常古朴,继承了古代城堡、教堂的风格。

苏格兰国家博物馆离old college很近,完全免费,不仅可以看克隆羊多利的标本,爬上天台还可以将爱宝尽收眼底。

苏格兰国家博物馆内景 这个玻璃盒子一直在转 Dolly the sheep一定很晕吧;背景是瓦特1786年设计的蒸汽机 苏格兰博物馆的天台是绝佳的观景位置

忠犬波比(Greyfriars Bobby)是忠犬八公的原型,路过的游客一定会摸一摸它的鼻子,据说能带来好运。在它身后的墓园(Greyfriars Kirkyard)里可以找到它的墓地。

忠狗Bobby Bobby的墓地

JK罗琳曾在大象咖啡馆创作哈利波特,现在成了哈利波特迷来爱宝必打卡的地方之一 Victoria St是一条非常漂亮的弧形街道

爱丁堡城堡(Edinburgh Castle)曾经是苏格兰的皇家堡垒和行政中心,耸立在一座死火山岩顶。

坐在Princes Street Garden欣赏Edinburgh Castle 爱丁堡城堡 城堡门口

皇家一英里(Royal Mile)自西向东连接爱丁堡城堡和荷里路德宫(Palace of Holyroodhouse ),全长一英里,是爱宝游客最多的步行街。

皇家一英里 街上有很多艺人,比如这个很炫酷的吹泡泡人 标志性的苏格兰风笛,英文名叫做pipe,吹pipe的人叫做piper。大街上总能找到穿着苏格兰裙的大叔在演奏苏格兰风笛,花£1可以合影

苏格兰威士忌体验中心(The Scotch Whisky Experience) 坐落在皇家一英里的尽头,紧邻爱丁堡城堡,是全世界收藏最多的威士忌酒窖,可以参观并品尝,但有点小贵,爱大的迎新活动有免费的品尝威士忌的活动。我在临走的前一天来这里买了点当做伴手礼。

Usher Hall看了我最喜欢的歌手Caro Emerald的演唱会。这位荷兰的爵士歌手最早是YouTube给我推荐的,她很小众,在欧洲不怎么知名,更别说国内了。虽然她身材不好,但是在她的歌声面前已经完全不重要了,她的音乐非常dancing,也就是听了让人想要跳舞。在去英国前,我在她的脸书上猛然看到她要到英国巡演,恰好有一站在爱丁堡,于是我果断买了前排的票。 我发现除了我是一个人,大部分观众都是中年夫妻,但这毫不影响我一个人跟着音乐摆动身体、自我享受。

我第二次去Usher Hall是在国际艺术节的末尾,好友Sheung给我推荐了London Symphony Orchestra的音乐会,由Sir Simon Rattle指挥的 Rachmaninov’s Second Symphony 和 John Adams’ brilliantly powerful Harmonielehre,链接。不是那种轰轰烈烈、热闹非凡的交响乐,而是充满能量,让人心潮澎湃,是我非常喜欢的那种,好朋友也非常喜欢。我甚至能明显感受到坐我边上的老太太压抑不住感情、心都快要蹦出来一样喘粗气。 使用Young scot card只要£9就能享受一场这种世界级的演出,好幸福~

18年10月14日去看了我最喜欢的歌手Caro Emeral的演唱会 19年8月21日去听了London Symphony Orchestra的音乐会

王子街(Princes Street)是爱丁堡最主要的商业街,离old college不远,街上有很多英国本土的品牌,比如primark、clark、boots等。

王子街,右边是scott纪念塔 爱丁堡火车站(Waverley Station)

卡尔顿山(Calton Hill)可能是爱宝最佳的观景点。

卡尔顿山上的Dugald Stewart Monument是爱宝的标志性建筑,适合清晨来,傍晚的话逆光了 夏至的傍晚,我们坐在卡尔顿山上看日落,喝到微醺,直到晚上11点天还没有完全黑。那一天可能是我在爱宝感到最幸福的一天,也是最寂寞的一晚 一座未完成的仿古希腊神庙

坐落在Holyrood Park中心的亚瑟王座 Arthur's Seat是一个死火山,爱丁堡的制高点,是登高望远的绝佳地方,有时候我会在晚饭后去半山腰放放风。

Duddingston Loch Dunsapie Loch 在Holyrood park环山路往宿舍的方向看,远处的山就是Pentland Hills 晚饭后去散步 毕设deadline的头一晚交了毕设后去放松一下 登上Arthur's Seat的景色

宅在宿舍做毕设那段时间,我经常出去跑步,holyrood parkmeadows以及爱宝的大街小巷经常有我一个人奔跑的身影,累并快乐着。

盛夏的meadows上三五成群的人在闲聊,老外很喜欢这种户外的社交;尤其是出太阳的时候,草坪上是密密麻麻的人和狗 【盗】meadows的樱花(?)大道

Pentland hills是爱宝郊外的徒步圣地。离开爱宝的前一天特地去Swanston Farm寻找高地牛(Highland Cattle)——一种眼神迷离、发型酷炫的苏格兰神兽。

高地牛:你瞅啥? 超喜欢英国的乡村

Portobello Beach是除当地人外很少有游客去的海滩,我一共去了Portobello Beach三次,也没有追到那美出天际的日落 爱宝临海,北部的Leith有港口,还停着大名鼎鼎的Royal Yacht Britannia,图为一艘军舰吧? 周末去Dean Village感受一下爱宝的郊区

活动

西方最重要的节日是圣诞节,各种各样的活动从11月开始持续到1月。

圣诞集市(christmas markets)是西方圣诞节的特色小吃街。爱丁堡的圣诞集市位于王子街附近,从11月中下旬开始,持续到1月初,主要特色小吃包括德国烤肠、热红酒等。

圣诞集市

跨年夜的前一晚(12月30号)是火把游行(Torchlight Procession)。

火把游行队伍中的乐队(Pipe & Drum Bands) 火龙在holyrood park汇集成scotland地图的形状,山上是观景的好地方

跨年夜(Edinburgh's Hogmanay)在王子街举行的street party是世界上最大的露天party之一,我本来约好了人一起来,但是对方临时改变了主意,所以我也被迫放弃。当晚在castle下举行的凯利舞(Ceilidh under the Castle)是苏格兰人民钟爱的跨年活动。这两项活动都是收费的,而且一点也不便宜。

18年最后一天的王子街,活动主办方正在封锁街道,为当晚的露天派对做准备 通往爱丁堡城堡的皇家一英里人头攒动

午夜时分,我在北桥上看跨年烟火,大家齐声倒数three two one happy new year...

【盗】11月17日是圣诞亮灯仪式(Light Night),之后街道、建筑就穿上了华丽的灯光外衣。此图为Teviot Row House 一月的Message from the Skies也是新年活动的一部分,会在不同的建筑上用灯光投射一些关于苏格兰的美文

爱丁堡国际艺术节(Edinburgh International Festival)在每年的八月举行,此时是爱丁堡最热闹的时候,音乐、舞蹈、话剧、街头艺术等在大街小巷上演,吸引了来自世界各地的游客。P.S. 在城堡门前举办的Military Tattoo军乐节最受瞩目,中国也有代表团前来表演。

【盗】艺术节最后一天的烟火音乐会,当时我在高地旅游,错过了

吃穿住行

『吃』

深色的那个就是苏格兰的国菜:haggis。大家不要激动,这是学校迎新活动免费提供给大家品尝的,所以很简陋。其实味道挺好哒,但很多人觉得它比较油。 苏格兰威士忌很出名,根据地区不同可以分成好多种。这瓶在The Scotch Whisky Experience
展出的半个世纪的百富售价3万胖子。 每周六上午的Grassmarket市场云集了各种当地的特色小吃和工艺品

  • 吃的花销是国内的2-5倍左右。为什么这么贵?也倒不是食材有多贵,而是人力成本太高。凡是需要手动加工的食物,价值都会翻很多倍。比如中餐馆卖的炒饭要5 ~ 10磅,也就是40多块钱。所以大部分时候我是自己做饭。
  • 日本寿司在欧洲出奇地受欢迎,中餐很难找出能与之匹敌的代表美食,与日式料理的讲究相比,中餐往往意味着廉价。我和室友去过China Red吃自助餐,相当实惠。
  • 牛奶、面包比国内便宜很多,因为这是他们的主食。
  • 我最喜欢的一点是全麦食品超多,除了全麦面包,还有全麦的意面,卷饼(wrap),杂粮饼干,薯片。
  • 英国人的午餐吃得很简单,比如三明治。正因如此,学校食堂只提供早餐和晚餐。
  • 市中心的超市比较小,大超市都在郊区。比如Tesco分为express,metro和superstore三种,express规模最小,数量最多,分布在市区的各个角落,superstore的商品最全,坐落在郊区,一般都是开车去采购。价格方面的话,Sainsbury's > Tesco > Lidl。Lidl是德国的廉价超市,我经常去old college附近的lidl,商品全而且不用太在意价格。更多的时候我直接从Tesco的线上店下单送到宿舍,起送价£40,运费£1起。
  • 食品包装袋上会清楚的标出各种营养(比如糖)的比例,对于过敏的成分(比如牛奶,谷物)会有加粗。对我这种low sugar + diary free饮食的人来说相当友好。有很多老外是vegan(V)或vegetarian(VG)或者是Gluten过敏,食品或者餐厅都会标明。
  • 厨房没有明火,没法爆炒。英国人对火似乎有着巨大的敌意,到处是防火门和烟雾探测器,以前发生过中国学生在厨房爆炒的油烟把救火车召唤来的事情,费用自理哦

虽然英国没有什么美食,不过英国的早餐很不错,一个是很出名的全英早餐(Full English breakfast),包含吐司(就是烤面包),鸡蛋,香肠,培根,黑布丁,番茄,蘑菇,土豆饼和豆子,相当丰盛,自己做很费劲,餐馆里£5起,全天都有供应,所以叫做all day breakfast; 另一个是牛奶+麦片,超市里的麦片(cereals)琳琅满目,种类繁多,有cereal,granola,muesli,oats,porridge,至今我都还傻傻分不清,口味也是层出不穷,有的加水果,有的加坚果,有的麦片可以直接当零食吃。但是绝大部分的麦片糖含量都比较高,再加上我不喝牛奶,所以我用豆浆泡最简单的麦片flakes来替代,再搭配一些冰冻水果,比如树莓(国内很少见,但在英国超多,酸酸的)、黑莓。

上面是电炉可以炒菜,下面依次是grill和oven;自从我去了英国之后我就爱上了烤箱,又方便又健康 这些是我平时自己做的“饭”

有一段时间因为宿舍维修,我们所有人搬到了隔壁一栋更好(带独卫)的宿舍楼里,以前住在这里面的本科生刚毕业走人。因为没有厨房,宿舍为我们免费提供了食堂的餐券。pollock halls拥有爱大唯一的学校食堂,完全是自助餐。每天都能吃到大量的蛋白质和维生素,其实我挺喜欢的哈哈。 给你们看看正宗的英式黑暗料理,不过英式早餐非常棒。

食堂提供的全英早餐 晚饭很丰盛,但是味道嘛有种浪费食材的感觉

『穿』

  • 苏格兰格子短裙(kilt)是苏格兰的特色服装,已经有1700年的历史了,也就是小沈阳在某一年春晚小品里穿的裙子。这种格子图案(Tartan)带有浓浓的苏格兰风情,带这种图案的围巾、服饰、包包在大街上到处都是。不同的图案还有具体的名字,起源于不同的家族。
  • 最有意思的是当地人不怕冷。大冬天的,你能同时看到有人穿羽绒服,有人穿短袖短裤。
  • 女的大部分身材很好,腿特别细长,而且她们也喜欢穿紧身裤。
  • 再说说买衣服这件事吧。衣服的价格跟国内差不多。因为这里的人比较高大或细长,对于我这种矮个子的人来说,买最小号的衣服裤子还是会偏长。很多身材娇小的南方姑娘一般直接买童装。 这里没有像国内那样“热情”的导购,好处就是可以自己一个人挑,没有人盯着,不买的话他们也不会给脸色看。要是没找到某个码的衣服,也不用去问,因为所有码都会挂出来,找不到了就说明没有了。
  • 没有晾衣服的概念,所有衣服都是用烘干机烤干的,这么方便的东西没在国内普及可能是习惯的原因吧。
  • 防水外套是必须的,因为随时都有可能下雨,但是雨下不大,所以就没必要用伞。

『住』

  • 绝大部分人都是住house,几乎没有高层,带花园的双层house的价格在30万英镑左右,买房压力比北上深小太多了
  • 家家户户实现了垃圾分类,不分类会受到惩罚,中国学生刚去会有点不习惯

漂亮的房子 很羡慕英国人的住宅 位于我宿舍附近的一家酒店

我住的是学校宿舍pollock halls中的一幢2层楼的小房子,叫做holland house。

我住的house,外面看着有点寒酸,但里面却很温馨 室友onai的生日 军乐节的表演者就住在我边上

一年的住宿费£5660包含了一切费用,比第三方的公寓便宜一些。 一共有20个房间,每个房间内部都有洗漱台,每两周housekeeper会进屋打扫一次。 一楼有两个公用的厨房+common room,做饭非常方便。每层的两头都有公用的洗手间和浴室。

跟室友建立跨国友谊也是我在爱宝的收获之一,一开始有3个墨西哥人,3中国人(另外两个是女生),3个美国人,1个英国人,1个荷兰人,1个爱尔兰人,1个新加坡人,1个越南人,1个马来西亚人,1个智利人,1个阿根廷人,1个肯尼亚人,1个津巴布韦人,1个印度人。后来,有个中国女孩走了,因为她的屋顶漏雨,那个房间后来就一直空着;然后是阿根廷人搬出去跟她女友住,又搬来了1个墨西哥人。我们偶尔会搞个party啥的,我发现他们的party吃得很简陋,重点在于聊天。

从宿舍到old college校区走路不到半小时。 宿舍背靠亚瑟王座,随时都可以去爬山,将爱宝的风光尽收眼底。 如今住在喧嚣的大城市,每天挤地铁上下班,方才意识到当时住的小房子是多么的清静与便利。

透露一个小秘密,pollock halls宿舍区有自习的地方(micro lab),里面有打印机、music room,并且配备了一架petrof钢琴,而且几乎没人用。

『行』

  • 靠左行一开始有点让人很不适应,过马路得左右环顾。
  • 路很窄、很破,但车少,停车很方便。
  • 红绿灯都是要手动按开关,因为车少路窄,很多时候都是趁没车就闯红灯。
  • 公交很贵,统一价单次£1.7,也就是15块钱,日票£4,所以绝大多数时候都是靠走路,还好爱丁堡比较小。
  • 奔驰的车异常地多,从轿车、出租车、货车到大巴车,很多是奔驰制造。
  • 坐有轨电车、火车不查票,但偶尔会抽查,一是因为人力成本高,二是因为当地人素质高。
  • 垃圾车有自动机械手臂把大垃圾桶里的垃圾倒入车内,人只需要站在一边操控即可,在用机器代替人工这一方面,英国走在中国的前面

『其他』

  • 英国人(尤其是淳朴的苏格兰人)特别友好。早上去爬亚瑟王座,遇到当地人和他们的宠物狗下山,他们都会带着微笑送上一句问候:Good morning。
  • 英国人的素质特别高,即使是底层劳动人民也都非常绅士,英国绅士风范也是我来英的学习重点之一。
  • 英国人民的生活水平特别高。我来英国见了不少流浪汉,但从来没见过流浪狗。虽然很多流浪汉喜欢搭配一条狗,对于那些狗狗来说,它们也是有主人的,所以不再是流浪狗了。
  • 这里的人都很高,男的平均身高应该在185左右,女的170吧。不得不承认欧洲人(也许只是英国人?)确实进化得更好。
  • 离开爱宝那天,我取出了银行卡里面的所有余额,正好有七便士的硬币,就给了银行门口的流浪汉,好歹我说了have a good day,他却什么反应都没有,连看都没有看我一眼,太不称职了,真是无语。。。
  • 硬币太多了,傻傻分不清
  • 因为买了医保,看病去校医院是完全免费的,但是需要提前预约。英国的医药分得很开,在GP看病获得处方,然后到绝大多数的药店都可以取药。
  • 苏格兰英语很难懂,一个美国室友表示不太能听懂,我就更听不懂了。有一次一个快递大叔跟我说话,我只听懂了一个词:fine。

写在最后

我在爱宝这一年的留学经历,可能是我人生中最幸福的一段时光。 不仅让我获得了distinction的硕士学位,还助我进入了一家世界顶尖的科技巨头。 除此之外,在读万卷书的同时有机会行万里路去增加人生阅历,这将影响我的一生。 我记得以前一个老师跟我说的话,在20多岁的年纪,最大的潜力股就是你自己。投资自己,要勇敢一点。 这一年花了40万左右,一个字:值。如果有学弟学妹即将去爱大留学,我的忠告就是:别闲着,尽量不要留下遗憾。没有进去过爱丁堡城堡是我的一个小遗憾,也是下次再去爱宝的一个盼头。

一张价值40万的毕业证书 很荣幸能进入全球市值最高公司


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